ИХ НАДО ЗНАТЬ  |  Мой Израиль #14 - Апрель 2017  |  Мой Израиль #13 - Январь 2017  |  Мой Израиль #12 - Октябрь 2016  |  Мой Израиль #11 - Август 2016  |  Мой Израиль #10 - Июнь 2016  |  Женский мир - январь #175  |  Незабываемые события и яркие эпизоды из биографии Рены Левиевой  |  БУХАРСКИЕ ЕВРЕИ // КНИГА ПАМЯТИ // Р.А. ПИНХАСОВ  |  Видео-энциклопедия  |  Энциклопедический справочник  |  Связаться с нами  |  Encyclopedia in English  |  

Лента новостей
20/07/2019 07:08
Погода: без существенных изменений, пекло начнется в понедельник
20/07/2019 07:45
Британия пригрозила Ирану "последствиями" из-за задержания британского танкера
20/07/2019 09:12
США готовят военно-морскую операцию в Персидском заливе
20/07/2019 10:35
Стражи исламской революции объявили
20/07/2019 22:42
Эхуд Ольмерт и светофор в Белом доме
20/07/2019 18:57
Рассуждения пессимиста о право-левом уклоне
20/07/2019 11:01
У полиции появилось основание не верить показаниям якобы изнасилованной британки
20/07/2019 15:07
Путь Наины
20/07/2019 11:41
Мужчина влез на крыло лайнера перед взлетом и перепугал пассажиров. ВИДЕО
20/07/2019 12:13
Не знавший поражений россиянин оказался при смерти после боя с пуэрториканцем

  *
  *
  *


Отдых в Израиле и за рубежом
 

Плов по-бухарски без мяса

Back
Домашняя >> Национальная кухня >> Плов по-бухарски без мяса

Плов по-бухарски без мяса

Ингредиенты: рис — 1 стакан, изюм (без косточек) — 3 ст.л., масло растительное — 3-4 ст.л, лук репчатый — 1 головка, морковь — 1-2 шт., соль — по вкусу.
Способ приготовления: Рис перебрать, промыть и замочить на 1.5-2 часа. В посуде с толстым дном разогреть масло, положить нарезанную соломкой морковь и кольца лука, жарить 10-15 минут, затем налить около стакана кипящей воды, добавить промытый изюм и дать покипеть 5-7 минут. Добавить к овощам с изюмом рис, налить воды столько, чтобы она на 1 см покрыла его. После того как рис впитает всю воду, закройте посуду и томите на слабом огне еще около 30 минут. Готовый плов перемешать и выложить на блюдо горкой.
 

Национальная кухня

Долгое время предки Центрально-азиатских(бухарских) евреев проживали среди азиатских народов.
На портале Asia-Israel публикуются материалы без редакторской правки. 
Редакция портала может не разделять точку зрения авторов.