ИХ НАДО ЗНАТЬ  |  Мой Израиль #14 - Апрель 2017  |  Мой Израиль #13 - Январь 2017  |  Мой Израиль #12 - Октябрь 2016  |  Мой Израиль #11 - Август 2016  |  Мой Израиль #10 - Июнь 2016  |  Женский мир - январь #175  |  Незабываемые события и яркие эпизоды из биографии Рены Левиевой  |  БУХАРСКИЕ ЕВРЕИ // КНИГА ПАМЯТИ // Р.А. ПИНХАСОВ  |  Видео-энциклопедия  |  Энциклопедический справочник  |  Связаться с нами  |  Encyclopedia in English  |  

Лента новостей
23/10/2018 22:15
Скандал в США: "нового Обаму" обвинили в гомосексуальных домогательствах
23/10/2018 14:38
Вивисекция по-нашенски
23/10/2018 19:43
Система рухнула
23/10/2018 21:17
Противники трансфера
23/10/2018 14:35
В США началась операция против Трампа под кодовым названием "Онвсеврёт"?
23/10/2018 16:17
Доктор сказал в рай, значит, в рай! (новость от "Бесэдер?")
23/10/2018 16:22
ТВ-канал "Россия 1" провел "спиритический сеанс" с погибшей в Керчи студенткой. ВИДЕО
23/10/2018 16:24
При пожаре в Савьоне погибли 11 лошадей
23/10/2018 16:25
Вашингтонский музей удалил Кумранские рукописи из своей коллекции
23/10/2018 16:25
Пассажир потребовал отсадить от него "черную тварь" — его просьбу удовлетворили. ВИДЕО



Отдых в Израиле и за рубежом
 

Яков Пулатов

Back
Домашняя >> Общественные деятели >> Яков Пулатов

Яков Пулатов окончил в 1960 г. Самаркандский институт кооперативной торговли по специальности "инженер-технолог общественного питания" и работал в этой области в таких республиках, как Таджикистан, Узбекистан и Киргизия. Последние двадцать лет до репатриации в Израиль он трудился в системе Министерства торговли Таджикской ССР. Начал с преподавательской деятельности в Душанбинском торговом техникуме, а затем организовал Школу Высшего кулинарного мастерства и сервиса при Министерстве торговли Таджикской ССР (1978г.). Подготовил и выпустил большое число высококвалифицированных специалистов общественного питания и ресторанного дела, группу специалистов общественного питания по обслуживанию участников Летних Олимпийских игр в Москве в 1980 г. В 1981г. Организовал первую Центрально-технологическую лабораторию Министерства торговли Таджикской ССР. В 1982 г. Был назначен ведущим инженером-технологом Управления общественного питания Министерства торговли Таджикистана.
     Большой опыт работы в общественном питании позволили ему выпустить первый краткий сборник рецептур таджикской национальной кухни. Он разработал много ГОСТов на изделия, выпускаемые предприятиями общественного питания и пищевой промышленности Таджикской ССР.
     В 1986 г. его направили на самый отсталый участок – заместителем директора Фрунзенского треста общественного питания г. Душанбе. В период его работы трест стал одним из лучших в этой сфере.
     Я. Пулатов был зачинателем многих новшеств в деятельности треста. Обладая большими организаторскими способностями, он быстро входил в контакт с людьми и с любовью относился не только к работе, но и к тем, а кем ему приходилось трудиться.
      В 1991г. семья Пулатовых репатриировалась в Израиль.
     Несмотря на то, что он был прекрасным специалистом в своей отрасли, в душе работником торговли не стал. 
     Во всех начинаниях тяга к духовности никогда его не покидала, и Всевышний открыл ему дорогу в изучении основ науки Каббала. С 1998 года он идет по этому пути и сам открывает эту дорогу многим людям, от которых имеет вечную благодарность. Будущее – за этим учением, которое приводит к пути истины –  раскрытию Торы.
     Активный участник общественных мероприятий еврейско-бухарской общины. Выступает в еврейско-бухарских СМИ со статями о духовном мире.
     Выпущенная им книга "Размышления о духовном" пользуется большой популярностью у широкого круга читателей. Радиостанцией Бруклина, части мегаполиса Нью-Йорка, организован цикл передач по этой книге.   
 

Национальная кухня

Долгое время предки Центрально-азиатских(бухарских) евреев проживали среди азиатских народов.
На портале Asia-Israel публикуются материалы без редакторской правки. 
Редакция портала может не разделять точку зрения авторов.

 
 
 

© 2008 - 2018 Asia-Israel. Все права защищены.
При использовании материалов ссылка на «AsiaIsrael» обязательна.