Мой Израиль #14 - Апрель 2017  |  Мой Израиль #13 - Январь 2017  |  Мой Израиль #12 - Октябрь 2016  |  Мой Израиль #11 - Август 2016  |  Мой Израиль #10 - Июнь 2016  |  Женский мир - январь #175  |  Незабываемые события и яркие эпизоды из биографии Рены Левиевой  |  БУХАРСКИЕ ЕВРЕИ // КНИГА ПАМЯТИ // Р.А. ПИНХАСОВ  |  Видео-энциклопедия  |  Энциклопедический справочник  |  Связаться с нами  |  Encyclopedia in English  |  

Лента новостей
23/10/2017 15:44
В Израиле заговорили о снижении электорального барьера для спасения ШАСа
23/10/2017 16:47
Судя по внешности и фамилии, "таки да"...
23/10/2017 17:59
Черный легион: ультраортодоксы перекрывают Иерусалим. ВИДЕО
23/10/2017 19:25
Тель-Авив: мигрант беспричинно проломил голову кирпичом пожилому человеку
23/10/2017 19:52
Профессор – лопух: израильтяне воспользовались "шпаргалкой Гайдая" на экзамене ПДД
23/10/2017 20:28
Страна на перепутье
23/10/2017 20:35
"Юля идет в гости" - к Алие
23/10/2017 22:20
Бывший ликудник президент Ривлин обвинил "Ликуд" в государственном перевороте
23/10/2017 22:23
Национальная гордость великоевреев-2
23/10/2017 11:16
Развалившего медицину в стране и лечащегося за границей диктатора назначали послом ВОЗ



Отдых в Израиле и за рубежом
 

ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ

Back
Домашняя >> Национальная кухня >> ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ

 ЯЙЦА, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ

Ингредиенты: 10 яиц, 200 гр. печень куриная, 1 луковица большая, масло растительное 3-4 ст. л., 25 гр. маргарина (парве), майонез 2 ст.л., горчица 1ч.л., соль, перец молотый черный по-вкусу.
Подготовить продукты: яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде, почистить, разрезать вдоль, отделить белки от желтков.
В белках вырезать утолщения, но сохранить остатки для фарша. Луковицу нашинковать. Печенки обработать согласно требованиям еврейской религии, промыть, разрезать на половинки.
Способ приготовления: на масле обжарить лук до полуготовности. В сковороду добавить маргарин и печенку. Все протушить до готовности. Остудить.
Печенку с луком, желтки, остатки белка пропустить через мясорубку, лучше — 2 раза. В фарш добавить жидкость, в которой тушились лук и печенка, добавить горчицу, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешать в однородную пышную массу деревянной ложкой. Каждую половинку яйца заполнить получившимся фаршем. Нафаршированные половинки яиц выложить на плоское блюдо, смазать майонезом.
Советы: К фаршированным яйцам очень подходит белое вино .
 

Национальная кухня

Ингредиенты: 250 г нарезанной кубиками курицы, подготовленной согласно требованиям еврейской религии;
На портале Asia-Israel публикуются материалы без редакторской правки. 
Редакция портала может не разделять точку зрения авторов.

 
 
 

© 2008 - 2017 Asia-Israel. Все права защищены.
При использовании материалов ссылка на «AsiaIsrael» обязательна.