ИХ НАДО ЗНАТЬ  |  Мой Израиль #14 - Апрель 2017  |  Мой Израиль #13 - Январь 2017  |  Мой Израиль #12 - Октябрь 2016  |  Мой Израиль #11 - Август 2016  |  Мой Израиль #10 - Июнь 2016  |  Женский мир - январь #175  |  Незабываемые события и яркие эпизоды из биографии Рены Левиевой  |  БУХАРСКИЕ ЕВРЕИ // КНИГА ПАМЯТИ // Р.А. ПИНХАСОВ  |  Видео-энциклопедия  |  Энциклопедический справочник  |  Связаться с нами  |  Encyclopedia in English  |  

Лента новостей
22/01/2018 16:59
Пенс в Кнессете: "Израиль - земной рай"
22/01/2018 17:09
В Оранит мальчик свалился с крыши дома
22/01/2018 18:00
Нелегалы не хотят улетать, пилоты — их перевозить
22/01/2018 18:28
Открытие нового гериатрического отделения в "Центре Пайс" в Нетивоте
22/01/2018 18:39
Единственную в мире деревянную синагогу передадут еврейской общине
22/01/2018 18:56
Перед Пуримом – почта будет доставлять посылки с "Алиэкспресса" очень быстро
22/01/2018 19:27
В крови Путина обнаружили особые гены. ВИДЕО
22/01/2018 19:42
Левые не сдаются: 50 директоров школ потребовали от Нетаниягу не выдворять нелегалов
22/01/2018 19:59
"Юля идет в гости" – сегодня к Владимиру Фридману
22/01/2018 20:19
В США школьник открыл огонь по сверстникам во время уроков



Отдых в Израиле и за рубежом
 

Плов диетический – oshi porakarda

Back
Домашняя >> Национальная кухня >> Плов диетический – oshi porakarda
 Плов диетический – oshi porakarda

Мясо (грудинка говяжья или баранья) - 1 pound, морковь – 3 штуки крупного размера, масло растительное –  5/8 cup, рис - 1 pound, яйцо – 1 штука, перец чёрный молотый, соль
 
  1. Морковь почистить
  2. В кастрюле нагреть воду до теплого состояния, опустить мясо целым куском, довести до кипения, снять пену, положить морковь
  3. Готовые мясо и морковь выложить в посуду, охладить, нарезать величиной с крупный горох
  4. В казане прокалить масло, убавить подводимое тепло, опустить яйцо, рис, налить воду, уровень которой должен превышать продукт на 1-2 inches
  5. Прибавить тепло, довести до кипения, посолить, обеспечить бурное кипение до испарения жидкости
  6. Поперчить (по желанию), собрать рис горкой, плотно закрыть крышкой, убавить тепло, томить 20-30 мин
  7. Готовый рис перелопатить шумовкой, выложить в большое блюдо, поверх риса положить мясо и морковь 
 

Национальная кухня

Подготовить продукты: рис перебрать и промыть в проточной воде до прозрачности, залить тепловатой водой, подсолить и оставить на несколько часов набухать. Мясо и сало слегка подморозить, нарезать тонк
На портале Asia-Israel публикуются материалы без редакторской правки. 
Редакция портала может не разделять точку зрения авторов.

 
 
 

© 2008 - 2017 Asia-Israel. Все права защищены.
При использовании материалов ссылка на «AsiaIsrael» обязательна.