Мой Израиль #14 - Апрель 2017  |  Мой Израиль #13 - Январь 2017  |  Мой Израиль #12 - Октябрь 2016  |  Мой Израиль #11 - Август 2016  |  Мой Израиль #10 - Июнь 2016  |  Женский мир - январь #175  |  Незабываемые события и яркие эпизоды из биографии Рены Левиевой  |  БУХАРСКИЕ ЕВРЕИ // КНИГА ПАМЯТИ // Р.А. ПИНХАСОВ  |  Видео-энциклопедия  |  Энциклопедический справочник  |  Связаться с нами  |  Encyclopedia in English  |  

Лента новостей
15/12/2017 19:51
Арабы готовят в ООН дипломатическую западню Трампу и Израилю
15/12/2017 09:01
Момент истины
15/12/2017 13:12
Муха в моторе
15/12/2017 08:49
"Он предстал передо мной голым и попросил сделать ему массаж ног"
15/12/2017 09:09
Трамп выразил Путину благодарность за "лайк"
15/12/2017 09:40
В Иерусалиме следователи допрашивают Нетаниягу
15/12/2017 10:39
В Сирии американские истребители перехватили два штурмовика ВКС РФ
15/12/2017 11:52
Позиция Евросоюза по Иерусалиму неизменна
15/12/2017 12:04
Экс-министра экономики РФ признали виновным в получении взятки
15/12/2017 12:51
"Длинная рука" Китая захватывает мир



Отдых в Израиле и за рубежом
 

Люля-кебаб - qimakabobi sikhiy

Back
Домашняя >> Национальная кухня >> Люля-кебаб - qimakabobi sikhiy

Люля-кебаб - qimakabobi sikhiy

Мясо (мякоть) – 2 pounds, лук репчатый – 1 pound, хлеб – ½ pound, винный уксус – 1 столовая ложка, перец черный молотый, соль
 
1. Хлеб замочить, отжать
2. Мясо, 2/3 pound лука, хлеб пропустить через мясорубку, тщательно перемешать, добавить соль и перец, перемешать до получения однородной массы, выдержать 10 мин
3. Из полученной массы сформировать колбаски длиной 2-3 inches, диаметром 1 inch. Чтобы фарш при обминании не прилипал к пальцам, их периодически необходимо смачивать водой.
4. Колбаски нанизать на шпажки, положить их на мангал с раскаленными углями, жарить до готовности
5. 1/3 pound  лука нашинковать тонкими кольцами, добавить винный уксус, перемешать, обмять руками, добавить щепотку соли, использовать в качестве приправы к готовому блюду
 

Национальная кухня

Ингредиенты: 250 г нарезанной кубиками курицы, подготовленной согласно требованиям еврейской религии;
На портале Asia-Israel публикуются материалы без редакторской правки. 
Редакция портала может не разделять точку зрения авторов.

 
 
 

© 2008 - 2017 Asia-Israel. Все права защищены.
При использовании материалов ссылка на «AsiaIsrael» обязательна.