ИХ НАДО ЗНАТЬ  |  Мой Израиль #14 - Апрель 2017  |  Мой Израиль #13 - Январь 2017  |  Мой Израиль #12 - Октябрь 2016  |  Мой Израиль #11 - Август 2016  |  Мой Израиль #10 - Июнь 2016  |  Женский мир - январь #175  |  Незабываемые события и яркие эпизоды из биографии Рены Левиевой  |  БУХАРСКИЕ ЕВРЕИ // КНИГА ПАМЯТИ // Р.А. ПИНХАСОВ  |  Видео-энциклопедия  |  Энциклопедический справочник  |  Связаться с нами  |  Encyclopedia in English  |  

Лента новостей
24/09/2018 01:06
США: уход Асада – вопрос времени
24/09/2018 07:43
Российский сенатор о словах Либермана: Израиль доказал, что не ценит отношений с Россией
24/09/2018 07:52
Над арабской мирной хатой гордо реет жид пархатый
24/09/2018 10:34
Битва кита и слона
24/09/2018 12:24
Мы - сила!
24/09/2018 08:34
"Сокол" Жириновского разгромил на выборах дочь машиниста из Еврейской автономной области
24/09/2018 17:13
Кремль делает свой выбор
24/09/2018 21:07
Русофилы, русофобы и избиратели. О делах Трампа
24/09/2018 08:50
Сет Бернстайн: "Украинцы составляли до 40% перемещенных лиц после войны"
24/09/2018 09:24
Новый мировой рекорд: Навального арестовали через 5 секунд после выхода на свободу



Отдых в Израиле и за рубежом
 

ЗЕЛЕНАЯ ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН

Back
Домашняя >> Национальная кухня >> ЗЕЛЕНАЯ ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН

ЗЕЛЕНАЯ ИКРА ИЗ БАКЛАЖАН

Ингредиенты: Баклажаны – 1 кг, сладкий перец – 200 г, помидоры – 200 г, чеснок – 1 головка, зелень укропа и петрушки, очищенную согласно требованиям еврейской религии соль, уксус, растительное масло.
Способ приготовления: Выбрать чёрные, свежие баклажаны, испечь их в духовке, после чего очистить кожицу. Перец тоже испечь, очищенный чеснок истолочь в ступке, добавить масло. Соединить баклажаны, перец и помидоры, смесь истолочь вместе. Соль и перец по вкусу. Получается масса, подобная паштету, которую надо подкислить уксусом или лимонной кислотой, украсить зеленью .
 

Национальная кухня

Долгое время предки Центрально-азиатских(бухарских) евреев проживали среди азиатских народов. Соответственно произошло взаимопроникновение разных сторон культуры евреев и окружающих народов, в том чис
На портале Asia-Israel публикуются материалы без редакторской правки. 
Редакция портала может не разделять точку зрения авторов.

 
 
 

© 2008 - 2018 Asia-Israel. Все права защищены.
При использовании материалов ссылка на «AsiaIsrael» обязательна.